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NOTAS DESTACADAS . . .             

EL CAFÉ           LA VAINILLA           
Introducción
Entre los distintos sabores que nos ofrecen las heladerías artesanales, encontramos crema moka, café al ron y café con leche entre otros...
Historia
La vainilla es una orquídea que parece tener un origen muy antiguo. Se sabe que los Aztecas la utilizaban antes de descubrirse el nuevo mundo...
HELADOS           CUCURUCHOS           
Mejorar las Ventas
Tal como consideramos en la nota anterior, tenemos varias opciones en formas de venta para nuestros productos. En la mayoría de los casos el expendio del helado se hace en litros...
Un poco de Historia
Los helados artesanales se disfrutan de punta a punta, es decir, desde la punta de la crema helada hasta la punta del cono. Los conos son parte integrante del helado...

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